隨著臺灣邁入高齡化社會,許多家庭開始面臨「上下樓困難」的現實課題。無論是年長父母、行動不便者,或是短期術後康復的使用者,樓梯都可能成為日常生活中的一道障礙。為了解決這個問題,樓梯升降椅成為越來越多人考慮的輔具選項。

然而,市場上樓梯升降椅廠商眾多,產品來源五花八門,有的主打國外進口、有的標榜MIT製造,有的價格親民卻缺乏售後保障。面對這樣的選擇,許多民眾不禁感到困惑:「到底哪一家廠商最值得信賴?」「除了價格之外,還應該注意哪些細節?」

本篇文章將從品牌背景、產品安全性、安裝實績、售後服務、在地維修能力等面向,深入分析數家臺灣常見的樓梯升降椅廠商,協助您做出最適合家中長輩與使用者的選擇,避免日後維修困擾或使用上的風險。

在挑選樓梯升降椅時,不只是比價格,更該重視品牌的 產品安全性、安裝經驗、在地維修能力與售後服務。以下六家廠商,皆是目前臺灣市場中表現亮眼、備受好評的專業品牌:

  • 鐵獅福祉科技:產品線完整,升降椅全機臺灣製造,並有 ISO 認證,技術實力雄厚。

  • 羅布森 ROBSON:老牌輔具專家,安裝經驗與服務體系都十分成熟。

  • 泓電自動化:長年專注自動化與無障礙設備,在地研發、製造與維修快速,口碑穩定。

  • 騰城科技:強調親民價格與在地化服務,升降椅使用者導向設計,深受家庭用戶青睞。

  • 康士友:提供租賃與銷售雙服務,適合短期需求者,亦有多種補助協助經驗。

  • 康輝輔具 CareKnee:南臺灣代表品牌,補助輔導經驗豐富,亦提供多樣款式選擇。

接下來的文章將從專業角度出發,逐一介紹這六大品牌的特色與優勢,並透過評比表格,幫助您找到最符合自家需求的樓梯升降椅廠商。

家屬要先知道的五個樓梯升降椅挑選重點

在挑選樓梯升降椅廠商時,不只要看價格,更應該從產品安全性、安裝經驗、售後服務、補助支援能力等多個層面綜合評估。以下是我們本次評比所採用的五大核心標準

1. 產品品質與安全規格

優質的樓梯升降椅應符合臺灣相關安全規範,例如《建築物無障礙設施設計規範》,並具備五點式安全帶、防滑座墊、斷電自動煞車裝置、緊急停止按鈕等功能。結構穩固、乘坐平穩是保障使用者安全的基本要求。

2. 是否為臺灣在地製造

本次特別重視是否為臺灣研發與生產,因為國產升降椅能確保零件取得快速、保養維修便利、溝通成本低。例如鐵獅福祉科技即強調100%臺灣在地製造,具備即時反應能力。

3. 安裝經驗與案例廣泛性

面對透天厝、公寓、社福機構、醫療單位等不同結構,具備豐富安裝案例的廠商更能應對樓梯空間限制,提供專業建議與量身定做的安裝方案。是否能處理特殊樓梯角度、牆面材質,也是技術實力的展現。

4. 售後服務範圍與反應速度

升降椅是長期使用的設備,一旦出現異常,維修速度極為關鍵。因此,我們評比廠商是否具備全臺服務網絡、24~48小時到府維修能力、提供定期保養與延長保固選項,作為售後支持力的指標。

5. 是否能協助申請政府補助

不少使用者其實符合長照2.0輔具補助、身障輔具補助等資格,有經驗的廠商通常可協助準備申請資料,加速流程並協助最高可補助近5萬元的資源取得,這是消費者最常忽略卻非常實用的加分項。

六大知名樓梯升降椅品牌全面評比:哪一間最符合你的需求?

在選購樓梯升降椅時,市面上的品牌琳瑯滿目,讓人難以抉擇。本篇精選臺灣地區六家常見、具代表性的樓梯升降椅品牌,從「產品安全性與規格」、「在地製造與維修便利性」、「安裝經驗與技術」、「售後服務與反應速度」以及「補助申請協助能力」五大面向進行綜合評比。透過統一的評分標準,幫助您更快速掌握各品牌優勢與定位,做出最符合自家樓梯與長輩需求的選擇。

推薦品牌一:【鐵獅福祉科技】優缺點評比

品牌基本介紹

鐵獅福祉科技有限公司成立於臺灣,專注於樓梯升降椅與無障礙設備的研發、製造與安裝。品牌秉持「在地製造、服務全臺」的理念,所有產品皆於臺灣工廠生產,並強調快速安裝、完善售後與客製化設計能力。鐵獅在中部地區起家,逐步佈局北中南服務網絡,並以住宅、透天厝、公共場所與機構為主要客戶,累積了多樣化的安裝經驗與口碑。


品牌優勢

以下是鐵獅福祉科技在與其他樓梯升降椅品牌比較時的幾大優勢:

  • 產品安全性與規格完整性
    鐵獅升降椅配備多重安全設計,包括安全帶、防夾感應、自動停止裝置等,並主張符合國內外安全標準。其椅面材質、承重設計與機構結構皆經過多項測試,以提升使用者搭乘的信心與穩定性。

  • 在地製造與維修便利性
    全機在臺灣生產,零件供應鏈更易管理,維修與保養速度快。地處中部的核心位置,也使得北部、南部地區的響應時間較短。對於長期維護需求量大的輔具產品,這種在地服務能力是非常關鍵的優勢。

  • 安裝經驗與技術實力
    鐵獅團隊曾完成多樣樓梯格式的安裝,包括直線樓梯、彎軌樓梯、轉折、平臺式樓梯、老屋改造等,技師熟悉各種施工挑戰。安裝流程標準化,能在大多數住宅環境中快速部署。

  • 售後服務與反應速度
    提供從免費丈量、報價、安裝、維修到定期保養的一條龍服務。客戶可享有保固期內的維修支援,臺中為主要據點,針對北中南皆有服務網絡,可較快速到府檢修。

  • 補助申請協助能力
    鐵獅熟悉國內輔具補助流程(如長照 2.0、身障補助等),可協助客戶評估是否符合資格、準備申請文件與流程說明,大幅降低客戶需自行摸索的時間與風險。

綜合評比分數

以下是以 五大評比項目 為基準,對鐵獅福祉科技進行打分與說明:

比較項目 評分(滿分 5 分)
產品安全性與規格 ★★★★★(5)
在地製造與維修便利性 ★★★★★(5)
安裝經驗與技術 ★★★★★(5)
售後服務與反應速度 ★★★★☆(4.5)
補助申請協助能力 ★★★★★(5)

總評分: 24.5 / 25 分

聯繫方式:

地址:臺中市豐原區鎌村路213巷105之1號

電話:0800-807387

官網:https://tieshichia.com/

LINE:https://lin.ee/Nu9dtm4


推薦品牌二:【羅布森 Robson 樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹

羅布森(Robson)是來自國際的樓梯升降椅品牌,主打高安全性、精緻外觀與穩定結構。品牌在歐美市場已有多年銷售經驗,產品通過多項國際安全認證,並以柔和的乘坐感與靜音運作著稱。
提供完善安裝、維修與售後服務。由於產品為原裝進口,價格相對偏高,但品質穩定且外觀時尚,是許多追求質感與品牌形象的家庭首選之一。

品牌優勢

以下是羅布森樓梯升降椅在各面向的主要優勢:

  • 產品安全性與規格完善
    羅布森通過歐盟 CE 與多項安全標準認證,產品配備防夾感應、安全帶、障礙物偵測、緊急停止按鈕、座椅轉向定位感應等安全機制。運行穩定、噪音低,適合長者長期使用。

  • 國際品牌設計美學
    羅布森在產品設計上相當注重外觀與使用者體驗,採用歐系簡約線條、真皮座椅包覆,整體乘坐感受舒適、安靜,是少數兼顧功能與質感的品牌。

  • 安裝技術穩定,適應性良好
    提供直軌、彎軌與特殊樓梯款式的訂製軌道,可靈活應對多層住宅與不規則樓梯結構。但由於須配合代理商與原廠生產排程,安裝時間較長。

  • 品牌知名度高,安全信任度強
    羅布森長年在國際市場銷售,品牌形象良好。其安全性獲多家公部門與長照機構採用,在信任度與穩定性上表現出色。

  • 售後維修仰賴代理,地區差異明顯
    臺灣地區的維修與技術支援豐富,但由於是知名品牌,排修時間需要與客服多確認,這是消費者需提前考量的部分。

綜合評比分數

比較項目 評分(滿分 5 分)
產品安全性與規格 ★★★★☆(4.5)
在地製造與維修便利性 ★★★★☆(4.5)
安裝經驗與技術 ★★★★☆(4.5)
售後服務與反應速度 ★★★★☆(4.5)
補助申請協助能力 ★★★★☆(4.5)

總評分:22.5 / 25 分

聯繫方式:

地址:臺中市西區五權西路一段257號13樓之2

電話:0800-331188

官網:https://www.lobsanglift.com/

LINE:https://line.me/R/ti/p/%400800-331188


推薦品牌三:【泓電樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹

泓電樓梯升降椅是臺灣本地專業從事無障礙輔具設備的公司,擁有多年樓梯升降椅安裝與維修經驗。泓電不僅代理多款國際品牌(如日本、歐洲製升降椅),也提供在地化升降椅安裝與售後服務,並因應臺灣各式建築特性提供彈性設計方案。

泓電專注於在地化服務技術穩定性,主打中高齡與長照族群市場,並積極協助客戶申請政府補助,深受許多家庭與照護機構信賴。

品牌優勢

  • 產品安全性與規格全面
    泓電所代理的升降椅通過多項國際安全認證,標配防夾感應、安全帶、緊急停止等功能,並針對臺灣狹窄樓梯進行改良設計,讓使用者操作更安心。

  • 高度在地化製造與技術團隊
    泓電擁有自有安裝與維修團隊,在北中南皆設有據點,能快速到府評估與處理突發狀況,維修效率高。

  • 施工經驗豐富、彎軌客製能力強
    不論是透天厝、老公寓或特殊樓梯角度,泓電都能提供量身訂製的解決方案,並具備多年施工案例經驗,穩定度與美觀性兼具。

  • 售後服務口碑佳、反應速度快
    擁有專人客服與技師支援體系,客戶可透過 LINE 或電話快速聯繫,反應速度在業界中名列前茅,適合需要即時支援的長者家庭。

  • 積極協助申請政府補助
    提供完整補助申請教學與文件準備支援,讓消費者能實際降低購買與安裝負擔,尤適合長照2.0族群。

綜合評比分數

比較項目 評分(滿分 5 分)
產品安全性與規格 ★★★★☆(4.5)
在地製造與維修便利性 ★★★★☆(4.5)
安裝經驗與技術 ★★★★☆(4.5)
售後服務與反應速度 ★★★★☆(4.5)
補助申請協助能力 ★★★★☆(4.5)


總評分:22.5 / 25 分

聯繫方式:

地址:臺中市西屯區工業區三十六路38號

電話:0800-580867

官網:https://www.hdac.com.tw/

LINE:https://lin.ee/zKBzONw


推薦品牌四:【騰城科技樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹

騰城科技專注於引進國際知名品牌樓梯升降椅,代理多款歐洲進口機型,以高階、安全、符合人體工學設計的產品為主打。騰城在樓梯升降椅領域擁有豐富安裝經驗,強調產品的品質穩定與長期使用效益,並針對臺灣家庭結構與長者需求提供完整的上下樓解決方案。

主要客群涵蓋透天住宅、別墅型客戶,以及重視品牌背景與高端產品的銀髮家庭。

品牌優勢

  • 產品安全性與規格具備歐規水準
    騰城科技代理品牌多來自歐洲大廠,產品通過 CE 認證,具備完整的安全機制,包括過速防護、感應器自動停止、緊急拉繩、折疊式踏板與安全扶手設計,安全細節十分到位。

  • 進口產品+本地技術團隊結合
    雖為進口產品,但騰城設有本地技術支援團隊,從丈量、安裝到維修皆有流程規劃,部分元件備品也在臺備有庫存,能維持基本維修效率。

  • 專精高難度樓梯安裝技術
    擅長於複雜樓梯結構(如螺旋梯、極窄樓梯)的精準安裝,擁有歐規3D量測與設計系統,客製化彎軌能力高。

  • 售後服務流程化
    提供專人安裝與定期保養方案,適合對升降椅耐久性要求高、但非急件使用者。

  • 補助申請協助程度中等
    提供簡要說明與表單協助,消費者可以詢問相關服務人員。

綜合評比分數

比較項目 評分(滿分 5 分)
產品安全性與規格 ★★★★☆(4.5)
在地製造與維修便利性 ★★★★☆(4.5)
安裝經驗與技術 ★★★★★(5)
售後服務與反應速度 ★★★★☆(4.5)
補助申請協助能力 ★★★★☆(4.5)


總評分:23 / 25 分

聯繫方式:

地址:臺中市南區忠明南路1246號

電話:0800-526606

官網:https://www.cityfly.com.tw/

LINE:https://line.me/R/ti/p/@yeb9606u


推薦品牌五:【康士友樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹

康士友輔具有限公司為臺灣地區代理國際高齡福祉設備的知名品牌,專注於提供歐洲進口的樓梯升降椅產品,包括來自英國 Acorn、荷蘭 Handicare 等品牌。該公司以提供高品質產品與中高階客層市場為主,涵蓋直軌與彎軌產品,也有針對室內外不同空間的多款式選擇。康士友強調「讓每個人都能自主生活」,並以銀髮族為主要服務對象。

品牌優勢

  • 產品安全性與規格:歐洲進口規格、安全防護完善
    康士友代理的升降椅產品皆通過 CE 歐盟安全認證,標配安全帶、自動停機感應、防夾裝置、緩啟緩停等機構,某些高階機型還支援電動旋轉座椅與無線遙控功能,產品設計細緻、符合人體工學。

  • 在地維修便利性:臺灣設有據點,常用零件備料穩定
    雖產品為歐洲進口,但公司在臺有維修技術人員與備料倉庫,常見零件可即時處理,但若需特殊型號配件仍需等原廠備貨,部分維修時效視情況而異。

  • 安裝經驗與技術:授權安裝技師制度
    採區域技師授權制度,部分核心城市安裝品質穩定,非都會區則需依據合作技師安排時間,技術專業度大致合格但整體一致性略受挑戰。

  • 售後服務與反應速度:電話客服+Line 支援
    提供保固內免費檢修,保固期後依方案另計,並設有客服專線與 LINE 官方帳號供用戶回報,客服流程透明,回覆速度多數在 3 日內處理。

  • 補助申請協助能力:僅提供文件說明
    康士友提供補助全程代辦,會協助出具產品報價單、照片等資料,

綜合評比分數

比較項目 評分(滿分 5 分)
產品安全性與規格 ★★★★☆(4.5)
在地製造與維修便利性 ★★★★☆(4.5)
安裝經驗與技術 ★★★★☆(4.5)
售後服務與反應速度 ★★★★☆(4.5)
補助申請協助能力 ★★★★☆(4.5)

總評分:22.5 / 25 分

聯繫方式:

地址:臺中市豐原區中正路101號,官網有其他區域可查照

電話:0800-880367

官網:https://www.kangshi-you.com/

LINE:https://line.me/ti/p/@k0800880367


推薦品牌六:【康輝樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹

康輝樓梯升降椅是一家專業經營各式無障礙輔具設備的本土企業,主要代理荷蘭知名品牌的樓梯升降椅,並提供完整安裝、保養與諮詢服務。康輝多年深耕於輔具產業,合作對象遍及醫療院所、長照機構與一般家庭,擁有穩定的客群與良好口碑。

品牌優勢

  • 產品安全性與規格:通過歐洲與日本標準,功能完整
    康輝所代理的機型具備 CE 安規、電磁剎車、自動減速系統、防夾安全帶、電動旋轉座椅等高規格安全設計,部分高階機型甚至可搭配樓層語音提示或障礙偵測裝置,實用性與安心感俱佳。

  • 在地製造與維修便利性:原裝進口,臺灣設有維修據點
    雖主要產品皆為進口,但康輝於北中南均設有服務站與技術支援據點,配件備品齊全、維修時效尚可,並建立客戶定期保養制度,維修便利性屬中上水準。

  • 安裝經驗與技術:配備內部專業技師團隊
    所有升降椅皆由自有技師團隊實地丈量、評估與安裝,並非委外發包,因此安裝品質穩定,且能客製化處理樓梯空間複雜的情況,服務專業度高。

  • 售後服務與反應速度:全年無休客服系統,回應速度快
    提供全年服務專線與 LINE 官方帳號,客戶問題可即時通報與排程,且有完整保固與延長維修服務,售後體系健全。

  • 補助申請協助能力:可協助全程申請流程
    康輝設有專責人員協助政府補助(如長照輔具補助、身障者輔具補助等)申請流程,並可開立所需資料與文件,對於初次申請者相當友善。

綜合評比分數

比較項目 評分(滿分 5 分)
產品安全性與規格 ★★★★★(5)
在地製造與維修便利性 ★★★★☆(4.5)
安裝經驗與技術 ★★★★☆(4.5)
售後服務與反應速度 ★★★★☆(4.5)
補助申請協助能力 ★★★★☆(4.5)

總評分:23 / 25 分

聯繫方式:

地址:臺中市北屯區中清路二段507號,官網有其他區域可查照

電話:0800-536336

官網:https://www.careknee.com/

LINE:https://line.me/ti/p/%40ywj0340p


如何選擇適合自己的樓梯升降椅品牌?

為了幫助您更快找到合適的樓梯升降椅,以下依照實際使用者的不同狀況,推薦對應適合的品牌:

1. 中風後行動不便、肌力較弱者

  • 推薦品牌:鐵獅福祉科技、康輝輔具科技

  • 理由: 這類使用者通常需要高穩定性與安全性,尤其是防滑座椅、緊急停止裝置與穩定的升降過程。鐵獅以自製機臺著稱,搭配完整感應裝置與舒適椅墊,操作簡單,康輝也強調產品穩定與椅背支撐,適合復健初期使用。

2. 年長長輩日常使用、避免跌倒風險

  • 推薦品牌:羅布森、康士友、鐵獅福祉科技

  • 理由: 年長者常因上下樓不便而導致跌倒風險,這時品牌的操作簡單性、安全設計與售後服務就變得非常重要。羅布森的按鍵設計與語音提示對高齡者友善,康士友提供周全售後與居家評估,鐵獅透天厝施作經驗豐富,也深受家庭照護者喜愛。

3. 行動不便或使用助行器/輪椅者

  • 推薦品牌:泓電、騰城科技

  • 理由: 對於有使用輪椅或助行器的使用者,**升降椅座位寬度、旋轉設計與是否能支援特殊安裝空間(如狹窄樓梯)**很關鍵。泓電與騰城皆有代理多款國際品牌,並具備處理特殊樓梯結構的經驗,適合有客製需求的家庭。


選對品牌,比比價更重要!

很多人在挑選樓梯升降椅時,容易陷入「只比價格」的迷思,但這其實是一項長期陪伴家人的輔具設備,安全性與耐用性絕對優先於低價選項。若後續發生故障、無法快速維修或安裝技術不到位,可能帶來更高的風險與成本。

選擇品牌時,請優先考慮以下五大面向:

  1. 產品安全性與認證規格

  2. 是否在地製造,維修是否方便

  3. 是否具備彎軌、特殊樓梯安裝經驗

  4. 售後保固與回應速度

  5. 是否協助補助申請、降低自費負擔

這些標準,遠比單純的價格高低來得更有價值,也更能保障家人的長期安全與便利。

以下是為您彙整的六大樓梯升降椅品牌的 綜合評估表,根據五大核心評比項目進行客觀評分(每項滿分 5 分,總分 25 分),可協助讀者快速比較各品牌的強項與整體實力:


樓梯升降椅品牌綜合評估表

品牌名稱 產品安全性與規格 在地製造與維修便利性 安裝經驗與技術 售後服務與反應速度 補助申請協助能力 綜合總分
鐵獅福祉科技 ★★★★★(5) ★★★★★(5) ★★★★★(5) ★★★★☆(4.5) ★★★★★(5) 24.5
羅布森 ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) 22.5
泓電 ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) 22.5
騰城科技 ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★★(5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) 23.0
康士友 ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) 22.5
康輝輔具科技 ★★★★★(5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) ★★★★☆(4.5) 23.0

選擇升降椅品牌,比你想的更關鍵

在挑選樓梯升降椅的過程中,品牌信賴度與整體服務品質,遠比單純比價格來得重要。透過本篇比較,我們可以看到各品牌在安全設計、安裝技術、售後服務與政府補助協助等面向皆有所不同。雖然市面上價格從十幾萬到數十萬不等,但真正影響使用者生活品質的,往往是「後續能不能安心使用」。


給您的建議

  • 💡 先確認自家樓梯條件:直線 or 彎曲?寬度足夠嗎?

  • 🔍 安排現場評估與試乘體驗:多數廠商提供免費評估,建議多預約幾家比較。

  • 📞 主動諮詢補助方案:如長照補助或地方政府補助,每家廠商的協助程度不同。

如果您家中有中風復健中的長輩需要經常上上下下樓梯的行動不便者,建議優先考慮像【鐵獅福祉科技】這類在在地製造、客製設計與售後響應速度方面表現突出的廠商,能提供更貼合臺灣住宅結構與需求的解決方案。

而若您重視國際品牌經驗,則如【羅布森】、【康士友】這類引進日本系統與品牌背景的廠商也值得納入評估。

 

太平樓梯升降椅補助額度

周作人:喝茶  前回徐志摩先生在平民中學講“吃茶”──并不是胡適之先生所說的“吃講茶”──我沒有工夫去聽,又可惜沒有見到他精心結構的講稿,但我推想他是在講日本的“茶道”(英文譯作Teaism),而且一定說的很好。茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作“忙里偷閑,苦中作樂”,在不完全的現世享樂一點美與和諧,在剎那間體會永久,是日本之“象征的文化”里的一種代表藝術。關于這一件事,徐先生一定已有透徹巧妙的解說,不必再來多嘴,我現在所想說的,只是我個人的很平常的喝茶觀罷了。  喝茶以綠茶為正宗,紅茶已經沒有什么意味,何況又加糖──與牛奶?葛辛(GeorgeGissing)的、草堂隨筆”(原名PrivatePapersofHenryRyecroft)神是很有趣味的書,但冬之卷里說及飲茶,以為英國家庭里下午的紅茶與黃油面包是一日中最大的樂事,東方飲茶已歷千百年,未必能領略此種樂趣與實益的萬分之一,則我殊不以為然。紅茶帶“土斯”未始不可吃,但這只是當飯,在肚饑時食之而已;我的所謂喝茶,卻是在喝清茶,在賞鑒其色與香與味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。中國古昔曾吃過煎茶及抹茶,現在所用的都是泡茶,岡倉覺三在《茶之書》(BookofTea,1919)里很巧妙的稱之曰“自然主義的茶”,所以我們所重的即在這自然之妙味。中國人上茶館去,左一碗右一碗的喝了半天,好象是剛從沙漠里回來的樣子,頗合于我的喝茶的意思(聽說閩粵有所謂吃工夫茶者自然更有道理),只可惜近來太是洋場化,失了本意,其結果成為飯館子之流,只在鄉村間還保存一點古風,唯是屋字器具簡陋萬分,或者但可稱為頗有喝茶之意,而未可許為已得喝茶之道也。  喝茶當于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢。喝茶之后,再去繼續修各人的勝業,無論為名為利,都無不可,但偶然的片刻優游乃正亦斷不可少。中國喝茶時多吃瓜子,我覺得不很適宜,喝茶時可吃的東西應當是清淡的“茶食”。中國的茶食卻變了“滿漢餑餑”,其性質與“阿阿兜”相差無兒,不是喝茶時所吃的東西了。日本的點心雖是豆米的成品,但那優雅的形色,樸素的味道,很合于茶食的資格,如各色的“羊羹”(據上田恭輔氏考據,說是出于中國唐時的羊肝餅),尤有特殊的風味。江南茶館中有一種“干絲”,用豆腐千切成細絲,加姜絲醬油,重湯燉熱,上澆麻油,必以供客,其利益為“堂倌”所獨有。豆腐干中本有一種“茶干”,今變而為絲,亦頗與茶相宜。在南京時常食此品,據云有某寺方丈所制為最,雖也曾嘗試,卻已忘記,所記得者乃只是下關的江天閣而已。學生們的習慣,平常“干絲”既出,大抵不即食,等到麻油再加,開水重換之后,始行舉箸,最為合式,因為一到即罄,次碗繼至,不遑應酬,否則麻油三澆,旋即撤去,怒形于色,未免使客不歡而散,茶意都消了。  吾鄉昌安門外有一處地方名三腳橋(實在并無三腳,乃是三出,因以一橋而跨三汊的河上也),其地有豆腐店日周德和者,制茶干最有名。尋常的豆腐干方約寸半,厚可三分,值錢二文,周德和的價值相同,小而且薄,才及一半,黝黑堅實,如紫檀片。我家距三腳橋有步行兩小時路程,故殊不易得,但能吃到油炸者而已。每天有人挑擔設爐鑊,沿街叫賣,其詞曰:  辣醬辣,  麻油炸,  紅醬搽,辣醬1:  周德和格五(www.lz13.cn)香油炸豆腐干。  其制法如上所述,以竹絲插其末端,每枚三文。豆腐干大小如周德和,而甚柔軟,大約系常品,唯經過這樣烹調,雖然不是茶食之一,卻也不失為一種好豆食。──豆腐的確也是極好的佳妙的食品,可以有種種的變化,唯在西洋不會被領解,正如茶一般。  日本用茶淘飯,名日“茶漬”,以腌菜及“澤庵”即福建的黃土蘿卜,日本澤庵法師始傳此法,蓋從中國傳去)等為佐,很有清談而甘香的風味。中國人未嘗不這樣吃,唯其原因,非由窮因即為節省,殆少有故意往清茶淡飯中尋其固有之味者,此所以為可惜也。  一九二四年十二月 周作人作品__周作人散文集 周作人:故鄉的野菜 周作人:談酒分頁:123

找到適合你的樓梯升降椅,就從行動開始! 面對樓梯帶來的不便,選對升降椅廠商,就是給自己與家人最安心的照顧。新竹樓梯升降椅哪裡買

不論您是為長輩規劃安全回家的環境,還是正在為中風復健、行動不便的親人尋找解方,這六家專業品牌都各有特色與優勢,值得深入了解。 想知道哪一款適合您家樓梯結構? 申請政府補助卻不知從哪開始? 或是希望實際看看產品現場展示? 松山樓梯升降椅安裝推薦

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記住我們走過路上, 看彩云想大海。 說心事喝好酒, 有情意知道一生。 >>>更多美文:自創詩

不要在深夜里做決定  文/輝姑娘  1  有段時間,我覺得錢花得特別快。查了下賬,卻被自己的流水嚇了一跳。  原來那幾個月,每天晚上睡覺之前都會因為無聊刷一下購物網站,買點小東西,積少成多,居然斷斷續續花了不少。  回家把那些“戰利品”翻了出來,一樣樣在地毯上攤開:難吃的堅果、從來沒成功過的切西瓜神器、聽人推薦結果皮膚過敏的護膚品,甚至還有一整套根本沒動過的烘焙用具……這些東西,因沖動買下,價值不高,卻構成了一筆可怕的支出。  把這些東西給閨蜜小琳看,她搖頭。“半夜不能做決定。如果我把這些年臨睡前的想法都實現,可能我跟我老公早就離婚一百次了。”  “真的假的?”我嚇了一跳。  “當然了,白天的時候上班啊做家務啊,什么都想不起來。就晚上清凈,腦子里都是他懶得刷碗啊,衣服穿一天就弄臟啊,上個月我過生日他什么都沒送啊……越想越委屈,覺得這日子真是過不下去了。有時候看他還睡得呼呼的,恨不得搖醒了大吵一架。”  “那為什么沒吵呢?”  “自己忙了一天也累,就想先睡覺,睡醒了攢足力氣再罵他!可是呢,醒了就忘了啊!”她攤攤手,“其實我老公平時也不錯,人老實,雖然不洗碗但是愛做飯啊,工資上交,我罵他從來都不還嘴。這么一想,就算了吧……”  2  深夜,是個很特別的時間段。安靜、空虛、寂寞、孤獨,加上窗外無邊的暗色,很容易想起近來發生的事情,從而放大每一個細節,理智的頭腦也會恍惚起來。  曾有好友深夜給我打電話,哭訴老板的刻薄和工作的不易。她信誓旦旦:“我現在就要打電話!辭職!不干了!”  我說辭職當然可以,這樣吧,現在別打電話,先好好休息,明天干脆睡到自然醒——反正也決定辭職了嘛。再去公司攤牌,不也很好?  她想了想,同意了。  第二天,第三天,第四天……我等了好幾天,也沒有等來她“辭職成功”的報喜電話。  后來我問她,她一臉的不好意思。“那天我是太沖動了,后來按你說的,睡醒了才去公司,遲了兩個小時,老板居然也沒說我一句。我就想啊,這份工作是累,可是工資高啊,上下班時間也比較彈性,以前的同學還都羨慕我呢。就不再想辭職了。”  她感嘆:“也不知怎么了,那天晚上就是壓不住火,還好你勸住了我。太陽出來了,那點糾結也就沒了。真奇怪。”  3  深夜里跟健身教練發微信,明天早上肯定起床去跑步——然后一覺睡到大天亮,徹底放了鴿子忘到腦后。  深夜里喝了點酒給前男友打電話,哭哭啼啼一訴衷腸——酒醒了氣到爆炸,罵好友:“你怎么不攔著我?”  深夜里忽然想要發泄,在朋友圈把心事一吐為快——第二天發現自己的發言已被轉發曲解得一塌糊涂。  深夜的敏感,會讓意志力薄弱的人陷入單一情緒無法自拔,做出沖動的行為。而沖動,往往意味著犯錯。  曾經見過一個人因為徹夜的工作而抑郁,她說到下半夜的時候,又累又困又壓抑,突然一下子就崩潰了。  她至今記得黑夜過后的那個清早,拉開窗簾之前還覺得喘息無能,心力交瘁。卻在推開窗子的一剎那,微涼的晨風撲面而來,她看到遠處的一道微紅霞靄,淡金色的陽光從東方一點一點暈染開來,撒進屋子里,溫暖地籠罩了整個人。  她說起這一段記憶的時候,眼里含著慶幸的一點淚光。“黑暗總讓人墜入深淵,所以最好的方法是,不要被夜晚動搖心中的清醒。”  4  每個人都有兩個自己,一個屬于白晝,一個屬于夜晚。  夜晚的那個自己:軟弱、易碎、狼狽、玻璃心,一碰就片片粉骸。  白晝的那個自己:勇敢、包容、豁達、熱愛生活,覺得沒什么大不了。  那些倉促做出的決定,往往后悔也來不及。  能在進入夢鄉之前,拒絕掉所有頭腦一熱的想法,就已戰勝了那個不堪一擊的自己。  夜,是用來沉睡的。不要放大夜色,也不要辜負那個陽光下的你。  來源:《無所謂,無所畏》 不要在深夜做任何決定 總在深夜哭,也過不好這一生 誰不曾在深夜暗自哭泣?分頁:123

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